Bahan yang ditandakan: roti saffron, beku

Pada malam cuti musim sejuk, orang-orang Sweden berkumpul sebagai sebuah keluarga untuk menghiasi rumah untuk Krismas dan menikmati hidangan lazat. Bubur gandum manis dengan kunyit dan kismis. Secara tradisi, Sweden membakar roti seperti itu pada Hari St Lucia sejurus sebelum Krismas dan melayani mereka dengan minuman yang dibumbui. Pada musim sejuk, bukan kopi, Sweden minum minuman panas dengan rempah - dengan cookies halia dan roti safron.