STEKA pan biru tua

maklumat yang berguna

Pemanasan yang cepat dan seragam

Hidangan aluminium dipanaskan dengan cepat dan sama rata. Ini menjadikannya lebih mudah untuk menyesuaikan suhu. Makanan tidak membakar dan tidak melekat pada hidangan, yang sangat mudah apabila menyediakan sos dan hidangan dari susu dan tepung. Selalunya, hidangan aluminium tertakluk kepada rawatan khusus untuk mengelakkan kesan dan perubahan warna, sebagai contoh, dari pes tomato. Penggunaan peralatan dapur kayu atau plastik mengelakkan tercalar. Hidangan ini hendaklah dibasuh dengan tangan.

Hanya masak dalam kuali mudah.

Salutan tidak melekat tidak membenarkan makanan untuk mematuhi hidangan. Anda boleh memasak dengan hampir tiada lemak. Terdapat beberapa jenis liputan. Paling kuat ialah Teflon® Professional. Oleh kerana semua pelekat tidak lekat mudah tercalar, gunakan aksesori kayu atau plastik. Alat memasak dengan salutan tidak lekat dan pemegang logam boleh dimasukkan ke dalam ketuhar. Basuh dengan tangan.

Jika anda melihat dengan teliti di bahagian bawah periuk atau kuali, anda akan melihat bahawa ia agak cekung. Ini adalah perkara biasa. Apabila bahagian bawah memanas, ia meluruskan. Oleh itu, sebelum anda mencuci piring, biarkan sejuk. Sekiranya anda menyejukkan pinggan terlalu cepat, terdapat risiko bahawa bahagian bawah tidak dapat memulihkan bentuk cekung asalnya dan berubah apabila dipanaskan.

Kuali menggoreng STEKA diperbuat daripada aluminium. Bahan ini cepat dipanaskan pada suhu yang tinggi, yang memastikan memasak sempurna. Aluminium juga ringan, yang bermaksud bahawa kuali mudah diangkat dan dibawa. Terima kasih kepada salutan yang tidak melekat, anda boleh memasak menggunakan kurang minyak. Kuali boleh digunakan pada hobs besi, seramik dan besi tuang.

Apabila alat memasak membantu memasak

Untuk memasak, adalah penting apa bahagian bawah hidangan. Nipis - cepat dipanaskan, tetapi makanan mudah melekat padanya. Hidangan sedemikian sesuai untuk dapur gas, pembakar yang bertindak balas dengan segera terhadap perubahan suhu. Bawah tebal memanaskan lagi, tetapi mendistribusikan haba secara merata. Adalah optimum apabila hidangan sesuai untuk periuk anda dan sepadan dengan hidangan yang anda masak.